宁夏大武口凉皮日产5万余份 带动工作12万余人

　　9月12日，由石嘴山市人力资源和社会保障局主办的“出路不限凉”大武口凉皮师劳务品牌推行系列活动在银川拉开序幕。石嘴山市工作创业服务中心负责人王少琴表明，大武口凉皮代表着石嘴山市共同的饮食文化，希望能经过提高大武口凉皮师这一特征劳务品牌的闻名度，推进区域工作和创业。

　　活动现场，凉皮飘香，引来很多路人停步。80余位凉皮职业商家代表、高校毕业生及有创业意向的大众共同去参加了。闻名凉皮品牌如“一棵树”“三住所”“居无椒”负责人共享了他们的成功经验，包含品牌标准化转型和与互联网的深层次地交融，展现凉皮工业从传统作坊到现代化出产的转型进程。据了解，该系列活动将继续1个月的时刻，经过“出路不限凉”大武口凉皮师劳务品牌开展沙龙、“大武口凉皮背面的手艺人”系列短视频、“寻味大武口凉皮手绘路书”制作和直播推行以及后续的“大武口凉皮师”主题训练四项内容，助推凉皮职业继续开展和工作质量提高。

　　近年来，石嘴山市工作部分经过建造大武口凉皮训练基地和经济工业园、树立凉皮工业协会、打造大武口凉皮工业链等多项办法，形成了“三住所”“一棵树”“刘红梅”“居无椒”等一系列闻名凉皮；经过方针扶持、专项补助、技术训练、品牌提高，全力打造“大武口凉皮师”这一特征劳务品牌。现在，全市挂号注册“大武口凉皮”出产经营单位有600余家，每日出产规模达5万余份，每日向区内外配送达2万余份，直接或直接带动从事凉皮工业的城乡劳动者1.2万余人，累计培养“大武口凉皮师”1500余人，在石嘴山市外累计树立加盟店31家、营销中心5家、高校示范店3家，带动工作3000余人。（宁夏日报记者 马照刚 王雨婷）

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